Review foodbox: Foodbag

witte vis met mosterdkorstje, bloemkool en peterseliepuree

Wat vond ik positief aan mijn 1ste Foodbag foodbox?

- overzichtelijke site
- ingrediënten zijn vers en goed koel bij aankomst
- er is een blog met leuke recepten ter inspiratie
- mogelijkheid om kadobon aan te kopen
- ze streven ernaar om zoveel mogelijk Belgische produkten + seizoensprodukten te gebruiken
- mogelijkheid om een fruitmand of een kant-en-klaar gerecht (dus enkel op te warmen) bij te bestellen
- voor mensen die op dieet zijn: er is de mogelijkheid om een Sana-box te bestellen (kookbox samengesteld door Sandra Bekkari)
- porties zijn zeer ruim (wij kregen telkens maar de helft op)

Wat vond ik minder aan mijn 1ste Foodbag foodbox?

- enkel levering mogelijk op maandagavond; ik kreeg vooraf bericht met geschatte levertijd, maar de koerier stond bijna een uur vroeger aan mijn deur
- bij het openen van de doos vond ik het er wat 'rommelig' uitzien
- veel verpakkingsmateriaal
- geen keuze in gerechten
- duur (ik bestelde de easy dinner (3 gerechten voor 4 pers) en betaalde hiervoor 75 €

En dan nu mijn besluit na het testen van 3 foodboxen:

- vrij veel verpakkingsmateriaal, maar wel allemaal verse en goed gekoelde ingrediënten
- niet goedkoop, maar service heeft een prijs
- leuk om andere recepten uit te proberen
- tijdswinst (je hoeft niet na te denken over wat je gaat eten én je hoeft niet meer naar de supermarkt)

En naar welke box/bedrijf gaat nu mijn voorkeur uit??

Omwille van de grote keuze in levertijden, de prijs én de mogelijkheid om zelf je recepten te kiezen gaat mijn voorkeur uit naar Hello Fresh. Niet wekelijks, omdat ik graag mijn weekmenu baseer op het aanbod uit de moestuin van mijn ouders, maar perfect voor drukke tijden!

Lieve groet,

Els

Review foodbox: Smartmat

kokoskip met rijst en granaatappel

Wat vond ik positief aan mijn 1ste Smartmat foodbox?

- aantrekkelijke en overzichtelijke site
- wekelijks nieuwe menu's
- mogelijkheid om fruit/ontbijt/granola/wijn bij te bestellen
- losse bestellingen of vaste frequentie mogelijk
- mogelijkheid om kadobon te geven
- veel keuze in boxen (5 verschillende soorten)
- mail met ingrediënten die je zelf in huis moet halen als basis
- ingrediënten zijn vers en goed koel bij aankomst
- porties zijn ruim voldoende

Wat vond ik minder aan mijn 1ste Smartmat foodbox?

- enkel levering mogelijk op maandagavond tussen 17 u en 22 u (maar je krijgt wel vooraf sms met geschatte uur van levering en dit klopte helemaal)
- geen keuze in recepten
- veel verpakkingsmateriaal
- niet goedkoop (ik koos voor de originalbox (3 gerechten voor 4 pers) en betaalde hiervoor 75 €
- foto's van de gerechten vind ik iets minder mooi dan bij Hello Fresh
- er kan geen rekening gehouden worden met allergieën of intoleranties


Morgen is het de beurt aan mijn laatste review, namelijk die van Foodbag en dan verklap ik ook wie van de 3 mijn voorkeur heeft :) .

Lieve groet,

Els

Review foodbox: Hellofresh

zomerse andijviestamppot met gehaktballetjes

Wat vond ik positief aan mijn 1ste Hello Fresh foodbox?

- de site is vlot en heel overzichtelijk
- je hebt de keuze uit 10 recepten (je kan dus kiezen welk recept er die week in je box zit)
- veel keuze uit leveringstijden
- dag vooraf SMS/mail met geschatte uur levering en dit klopte bij ons tot op de minuut!
- heel mooie menufiches met aantrekkelijke foto's
- de doos uitpakken is een feestje: er staat aan de buitenkant van de doos duidelijk wat de bovenkant is, per gerecht zit alles in een apart papieren zakje, groenten die wat delicater zijn (vb. spinazie) liggen bovenaan
- de ingrediënten zijn van goede kwaliteit en goed koel bij aankomst
- veel groenten
- porties: juist genoeg voor besteld aantal personen
- mogelijkheid om eenvoudig je wekelijkse levering stop te zetten of te pauzeren


Wat vond ik minder aan mijn 1ste Hello Fresh foodbox?

- veel verpakkingsafval
- 4 dagen verpakt (dag van levering + gerechten voor 3 opeenvolgende dagen)
- niet zo goedkoop (ik bestelde de familybox (3 gerechten voor 4 pers) en betaalde hiervoor 63 €
- veel denkwerk over welk gerecht welke dag (ik warm bijvoorbeeld vaak op een later uur iets op voor een 'laatkomer', maar niet alle recepten zijn hiervoor geschikt)
- bij keuze gerechten stond niet zo duidelijk wat je als basis in huis moet hebben (vb. balsamico-azijn)


Benieuwd wat jullie ervaringen zijn!

Morgen komt mijn review van Smartmat online, dus stay tuned!

Lieve groet,

Els

Ook ik ben overstag gegaan: welkom foodboxen!

Soms ben ik nogal laat als het aankomt op uitproberen van een nieuwe hype.

Zo ook met foodboxen: het heeft vrij lang geduurd vooraleer ik overstag gegaan ben, maar een razend drukke week eind juni die propvol zat met werk, rapportbesprekingen, taxi-ritjes en Histoires de Bonheur-deadlines zorgde ervoor dat ik mijn 1ste bestelling plaatste.


Bij mijn 1ste box was ik aangenaam verrast en ik besloot om eens een aantal verschillende aanbieders van foodboxen uit te testen om dan definitief te kiezen welk bedrijf hier misschien af en toe een box mag leveren.

Ik bedacht dat het wel leuk zou zijn om mijn bevindingen hier op de blog te bundelen voor mijn lezers en morgen komt de 1ste review online.

Ik testte Hellofresh, Smartmat en Foodbag, maar ik hou er nog even de spanning in wie er voor mij uiteindelijk de 1ste plaats krijgt :)

Benieuwd? Lees dan hier de volgende 3 dagen zeker mee!

Lieve groet,

Els

Boekreview + recept: "Happy body" van Amber Rose, Sadie Frost en Holly Davidson

Zoals ik hier al vertelde, deel ik hier op de blog graag mijn favoriete-kookboeken-tips.

Deze keer is het de beurt aan "Happy Body".

Wat ik zo leuk vond aan dit boek:

Eigenlijk vooral het totaalpakket: het gaat niet alleen om gezond eten, maar ook om ontspannen en regelmatig bewegen als 'tool' om goed voor je lijf te zorgen.

Het boek werd geschreven door 3 madammen met elk hun eigen invalshoek:

- Amber Rose legt vooral de focus op koken en bakken volgens de seizoenen en met produkten (liefst uit eigen tuin) rijk aan voedingsstoffen.

- Sadie Frost is een werkende mama van 4 kinderen en vertelt in het boek hoe ze door yoga, meditatie en voedingsleer balans in haar leven en rust in haar hoofd creërt.

- Holly Davidson deelt haar ervaringen met cardio en krachttraining en verklapt hoe iedereen dit in zijn of haar leven kan inpassen.

Welk recept is zeker de moeite waard om eens uit te proberen?:

Af en toe start ik mijn dag met een groene smoothie gebaseerd op het recept van Amber Rose.

Mix hiervoor 1 kleine banaan (in plakjes en bevroren), een handvol spinazie met 300 ml ongezoete amandelmelk in een blender tot je een mooie gladde smoothie hebt.

Gegarandeerd een energieke start van de dag!

Lieve groet,

Victorine

Boekreview + recept: "Good Morning" van Food Bandits

Ik lees ontzettend graag!

Fictie, non-fictie, maar dus ook kookboeken.
Ik hou van de verhalen achter de recepten, ik doe foodstyling-ideeën op en ik laat me inspireren.

Ik zal hier dan ook regelmatig een kookboek reviewen en een simpel, maar zeker-te-proberen recept met jullie delen.

Vandaag is het de beurt aan "Good Morning" van Food Bandits.

Wat ik zo leuk vond aan dit boek:

- de foto's zijn echt prachtig: lichte kleuren, prachtig servies, leuke quotes
- er staan niet alleen recepten in, maar je leest er ook over fijne ochtendrituelen
- bij ieder recept staat vermeld of het al dan niet gluten-, suiker- of lactosevrij is
- je voelt de ongelofelijke passie voor koken van Suus en Johann (de auteurs van het boek en het duo
  achter de blog)

Welk recept is zeker de moeite waard om eens uit te proberen?:

Op een luie zondagmorgen koos ik voor 'oeufs cocotte'. Dit stond al jaren op mijn lijstje om eens te proberen, maar het was er nog nooit van gekomen.
Heel erg smakelijk om kakelverse eitjes op deze manier klaar te maken en nadien met 'soldaatjes' van versgebakken brood (nostalgie!) te verorberen!

mijn eigen snel met de iPhone gefotografeerde oeufs cocotte :)

Lieve groet,

Victorine

de 7 leukste adresjes van Amsterdam

Enige tijd geleden deden manlief en ik iets in de aard van citytrippen naar .... Amsterdam (waarvoor ik trouwens een handige tas maakte).


Ik zeg wel: "iets in de aard van", want wij zijn geen klassieke citytrippers als in: met de reisgids in de hand in ijltempo alle must-see-dingen afwerken.


Nee, nee, geef ons maar een mooie mix van wat cultuur (uiteraard), wat shoppen (wat had je gedacht) en ondertussen het ontdekken van hartverwarmende adresjes.


Ik keek er al een hele tijd naar uit om Amsterdam te ontdekken en ik moet zeggen: het overtrof zelfs mijn verwachtingen! Amsterdam is echt een heerlijke stad met voor elk wat wils!


Omdat ik al die fijne adresjes echt niet alleen voor mezelf wil houden, deel ik hier graag mijn 7 beste tips:






* nummer 1: Leafde

Leafde is een klein winkeltje gelegen aan de Prinsengracht 232. Je vindt er prachtige dekens, plaids, kussens, kaarsen tot en met pyjama's en home-wear. De eigenaars hebben een voorliefde voor natuurlijke materialen en alles wat met de natuur te maken heeft. Je zou er hebberig van worden; je bent gewaarschuwd!




* nummer 2: Van Harte

Een restaurantje met de naam Van Harte gelegen in de Hartenstraat: daar kon een romantische ziel als ik niet anders dan naartoe gaan! We aten er voortreffelijk voor de aangename prijs van 25 € voor 3 gangen. De vriendelijke bediening tot slot zorgt ervoor dat dit een topadresje is!




* nummer 3: de bloemenmarkt

Oké, dit is waarschijnlijk iets die in elke reisgids staat, maar als je zoals ik van verse bloemen houdt, is dit echt wel een aanrader! Als je hier het boeketje van je dromen niet kan vinden, dan weet ik het ook niet meer, hoor.


* nummer 4: Ree 7 in de Reestraat nummer 7 (makkelijk, toch?)

Dit is volgens mij (alé, volgens ons) het gezelligste lunch-adresje van Amsterdam! Met de combinatie van een cosy interieur en een verse keuken kan je wel scoren bij mij!


* nummer 5: Mövenpick hotel Amsterdam city centre

Dit hotel is echt wel aan te bevelen omwille van het prachtige zicht op de rivier het IJ aan de ene kant en het centrum van de stad aan de andere kant (tip: vraag een kamer op de hoogste verdieping) + de vriendelijke service. Het centrum bevindt zich op wandelafstand, maar voor wie dit wil is er ook een (gratis) shuttle-busje.


* nummer 6: de Prinsengracht

De combinatie van de authentieke gevels, de prachtige bloemen, de ontelbare woonboten doet het voor mij helemaal (zei ik al dat ik een romantische ziel ben?)!




* nummer 7: Flying Tiger

Deze (van oorsprong Deense) winkel wou ik zeker een bezoekje brengen om enkele kadootjes voor onze kids te scoren! Je vindt er heel leuke hebbedingetjes aan zachte prijsjes in een Scandinavisch design. Naast kadootjes voor de kroost, konden we het niet laten om ook wat souvenirs voor onszelf te verzamelen.






Als jullie zelf nog top-adresjes zouden hebben: laat gerust een reactie achter, want het staat nu al vast dat wij zeker teruggaan!




Lieve groet,


Victorine