zaterdag 9 december 2017

Chrismas Hygge: hygge in ons interieur

Ik ben geen fan van de winter. Die koude, natte, donkere maanden mogen voor mijn part vlug voorbij zijn.


Je hoort mij dus niet klagen dat we al in de maand december beland zijn. Voor mij dé maand van het jaar om het in huis super gezellig en cosy te maken.


Ik ben dit jaar helemaal gegaan voor #christmashygge (voor diegene die nog nooit van hygge zouden gehoord hebben -alkanikmijdatmoeilijkvoorstellen-....: hygge is het Deense woord voor gezelligheid).


Op mijn instagram-account deelde ik de voorbije week al wat hygge-proof foto's en het leek me leuk om in de komende weken af en toe hier ook wat beeldjes te delen.


Deze week toon ik hoe ik ons interieur in hygge-sfeer breng en volgende week gaan we de culinaire toer op.


Kijk je gezellig mee?

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Liefs,
 
Els
 
 
 
 
 
 
 
 

zondag 26 november 2017

"Always add some sparkles to your life" #november

Vorige maand (klik hier) startte ik - als vervanger van de wekelijkse photo diary - met een nieuwe rubriek: op het einde van iedere maand deel ik enkele beeldjes die mijn maand extra kleur oftewel extra sparkles gaven.

December is al in zicht en dus tijd om vandaag mijn november-sparkles met jullie te delen!

De maand begon bijzonder leuk met een tripje met ons gezin naar Amsterdam. Deze foto waar we met ons vier klinken op een fijne tijd samen is zeker 1 van mijn favorieten! (klik hier als je mijn andere favoriete foto's wil ontdekken).

Ik maakte dit jaar ook weer eens tijd voor de Boekenbeurs. Je kan me geen groter plezier doen dan me ongestoord enkele uren tussen boeken laten ronddwalen. Ons meisje vergezelde mij dit jaar en ik trakteerde haar op enkele nieuwe boeken én een overheerlijke smoothie :) .

Ik deed een kringloopvondst: een houten kastje met een prachtig marmeren blad. Een superkoopje voor 5 €! Het plan is om het kastje te schuren en te schilderen in een lichte kleur en op zoek te gaan naar een nieuw knopje voor het deurtje. Het resultaat zien jullie hier zeker binnenkort eens passeren!

In onze streek vieren wij Sint-Maarten. Ik nodigde onze mete- en petekindjes uit en we trokken er samen op uit om de aankomst van de Sint per boot te zien. Onze kinderen zijn de Sint-gekte ontgroeid, maar ik geniet er weer volop van om de spanning op de gezichtjes van die kleine neefjes en nichtje te zien. En om hen nadien te verwennen met warme chocolademelk!

Ik vertelde vorige maand al dat ik nu in Brussel werk en dus telkens minstens 2 uur moet treinen. Meestal werk ik in alle rust tijdens die treinritten, maar vorige week gaf ik mezelf een kadootje: ik kocht de nieuwe Wonen Landelijke Stijl met de kerstspecial. Lang geleden dat ik op 1 dag 4 uur kon lezen en bladeren in een interieurboekje. Voor herhaling vatbaar als je het mij vraagt.

Mijn man en ik maakten tijd voor een snelle lunch bij onze favoriete Italiaan: Amuni te Brugge. Simpele, maar overheerlijke Italiaanse kost én een ober die Italiaans spreekt. Buonissimo!

Ieder jaar hang ik de Libelle kalender in ons bureau. Ik koop niet zo vaak de Libelle (ik kan het tempo van een wekelijks tijdschrift gewoon niet volgen), maar de voorbije week viel mijn oog toevallig op de Libelle en zag ik dat de kalender dit jaar iets vroeger aangeboden werd. Ik was blij dat ik hem niet gemist had, want die feel-good-foto's brengen zeker extra sfeer in mijn thuis-werkplekje.

Eergisteren werd ik gewoon zomaar verwend met een prachtig bloemetje en een heel lief kaartje. Ik kreeg dit van iemand die momenteel een pittige periode doormaakt en die op die manier wou tonen dat ze mijn steun heel erg apprecieert. Heel fijn om zo'n mensen in mijn leven te mogen hebben!

En met deze foto van gisteren sluit ik mijn november-sparkles graag af: samen met mijn 3-jarig metekindje klonken we op onze gezondheid en op het leven. Santé!
 
 
Lieve groet,
 
Els


vrijdag 17 november 2017

Amsterdam: mijn 10 favoriete foto's

In de zomer van 2014 ging ik voor de allereerste keer samen met mijn man enkele dagen naar Amsterdam (ik blogde daar toen al hier en hier over).

Het was een bloedhete zomer, maar ondanks de hitte was ik helemaal weg van Amsterdam en planden we toen al om terug te gaan met de kinderen.

Het heeft wat langer geduurd dan gedacht, maar in de herfstvakantie was het zover en genoten we met ons 4 van een mini-vakantie in Amsterdam.

Ik kon het niet laten om weer heel wat foto's te nemen en ik deel hier graag mijn 10 favoriete beeldjes met jullie!

Kijk je gezellig mee?

P.S.: deel gerust in een reactie hieronder jullie tips voor leuke, toffe, lekkere plekjes in deze prachtige stad, want het staat nu al vast dat we zeker nog eens teruggaan :)

Bloemen en planten in allerlei vormen en kleuren: daar kan ik niet anders dan eens binnen gaan! Hun winkeltje is bijzonder, maar neem zeker ook eens een kijkje op hun prachtige site (klik hier).

Misschien nog een klein beetje vroeg voor kerstsfeer, maar eerlijk gezegd kon ik het wel smaken.

De prachtige catalogus van een even prachtig interieurmerk Bolia. Ik had er nog nooit van gehoord, maar misschien zijn er hier wel mensen die dit kennen?

Tulpen! Tulpen! Ik heb mij echt moeten inhouden om geen boeketje mee naar huis te nemen :)

Ook in de herfst zijn de grachten bijzonder mooi!

Klinken op geluk met mijn liefsten!

Een hotel waar er veel aandacht is voor kleine details: zo hadden de sierkussentjes op bed dezelfde kleur als de stof van het hoofdbord, lagen er oordopjes naast ons bed én konden we 's morgens een eitje naar wens bestellen. Love it!

We bezochten voor het eerst het Anne Frank Huis. Meer dan de moeite waard en heel erg aangrijpend. Tip: koop je tickets vooraf online, zodat je niet hoeft aan te schuiven in de lange wachtrij!

In de inkomhal van het Pulitzer Hotel op de Prinsengracht ontdekte ik dit prachtige 'bloemenstandje'. Prachtig in zijn eenvoud als je het mij vraagt!

We lunchten heerlijk én in een prachtig interieur bij Pluk in de Reestraat, maar ook hun webshop (klik) is meer dan de moeite!


Lieve groet,

Els








vrijdag 3 november 2017

DIY: aftellen naar de Sint

Binnenkort komt de Sint weer langs.

Inderdaad: binnenkort, want in onze streek wordt Sint-Maarten gevierd en die feestdag valt op 11 november.

Onze 2 kinderen zijn de tijd dat ze met spanning uitkeken naar de komst van de Sint al een hele tijd ontgroeid, maar voor mijn metekindje Seppe is dat een heel ander verhaal. Het manneke is net 3 jaar geworden en voor het eerst zal hij het hele aftellen-naar-de-Sint gebeuren heel bewust beleven.

Ik nodigde hem alvast met zijn mama, papa en zusje uit om samen naar de aankomst van de Sint te gaan kijken (+ ik regelde een meet&greet met 1 van de pieten = onze oudste) en nadien te genieten van warme chocolademelk bij zijn meter.

Om het aftellen nog wat spannender te maken, knutselde ik een aftelkalender in elkaar:

- ik zocht een kleurplaat van een Sint met baard en printte die uit
- ik tekende op een 2de blad een extra lange baard en verdeelde die in 'vakjes'
- haal je knip- en plaktalent boven en kleef de nieuwe, lange baard op het gezicht van de Sint
- kleur je kunstwerk
- hang je aftelbaard aan een prikbord / de muur / de kamerdeur van je kleuter / ...
- laat je kindje iedere dag een stukje van de baard knippen



Ik ben alvast benieuwd om zijn gezichtje te zien!


Lieve groet,

Els



vrijdag 27 oktober 2017

"Always add some sparkles to your life" #oktober

Het einde van de maand is alweer in zicht.

Oktober 2017 zal voor mij de geschiedenis ingaan als de maand van grote wendingen in mijn/ons leven. Op werkvlak veranderde ik van functie en ging ik zomaar eventjes 2 uur verder van huis werken en ook op privévlak stonden een aantal zaken behoorlijk op zijn kop.

Deze namiddag lag ik wat ziekjes/koortsig in de zetel en overliep ik in gedachten de voorbije maand. Ondanks de hectiek op vele vlakken was het vooral ook een maand van genieten.

Genieten van nieuwe kansen, genieten van mooie vriendschappen, genieten van herfstdagen, genieten van vele kleine dingen die mijn leven kleur geven.

Ik herinnerde me mijn hashtag #kleingelukjevandedag waarbij ik de voorbije zomer op mijn instagram-account bijna dagelijks een mooi momentje deelde. De wekelijkse photo diary hier op de blog komt er niet meer van, maar het leek me leuk om op het einde van elke maand enkele foto's te delen van fijne dingen die extra sparkles to my life geven.

P.S.: zin om mee te doen? Laat het dan zeker weten in een reactie en ik kom met veel plezier bij je meelezen!

Oktober begon alvast fantastisch met de levering van mijn nieuwe piano! Ik ben mijn 'piano-avontuur' gestart met een huurpiano, maar na mijn 1ste jaar was ik zeker dat ik hiermee verder wou gaan. Huren werd dus kopen en na heel wat wikken, wegen en sparen had ik de knoop doorgehakt. Ik heb er tot nu toe minder uren kunnen op spelen dan ik eigenlijk gehoopt had, maar daar zullen de komende vakantiedagen zeker verandering in brengen!

Een lieve vriendin stuurde me een kaartje: mooie woorden met de hand geschreven én met de post verstuurd. Heerlijk ouderwets, maar zo TOP!

Er werd tijd gemaakt om te genieten in 1 van onze lievelingsrestaurants :Testa Rossi te Vilvoorde. Italiaanse keuken, Italiaanse gastvrijheid én Italiaanse charme. La dolce vita!

Op 1 van de mooiste zondagmiddagen van deze herfst spraken we af met jeugdvrienden en hun/onze aanhang. Uren aan een stuk wandelen (bijna 15 km!), bijpraten, genieten van onze kroost, koffie, taart en prachtige natuur. Batterijen opgeladen: check!

Overal waar ik kom doe ik inspiratie op. Zo moest ik ergens in Gent zijn voor een opleidingsdag en kwam ik in het restaurant dit houten rek tegen. Prachtig in zijn eenvoud als je het mij vraagt. Ik nam er behoorlijk wat foto's van en heb al plannen om een poging te doen om ook zoiets in elkaar te timmeren :) . Wish me luck!

2 jaar geleden kreeg ik een bon om 2 gepersonaliseerde armbandjes te bestellen. In het 1ste liet ik de namen van mijn man en 2 kinderen verwerken en dat draag ik vaak. Het 2de liet ik maken met mijn favoriete quote erin. Ik draag het niet zo vaak, maar ik blijf het een prachtexemplaar vinden.

Ik hou ervan om onverwacht kleine attenties te geven aan mensen die me dierbaar zijn. En blijkbaar heeft ons meisje die genen van haar mama geërfd. Zo kwam ze op een bijzonder moment (waar ik later wel eens wat meer over vertel) totaal onverwacht aangezet met een klein kadootje: met zorg uitgekozen en met woorden recht uit het hart. Absoluut om te koesteren!

En ik eindig mijn geluksmomentjes-overzicht met een foto van vorige week vrijdag: kaarsjes aan, tijd met en voor mijn gezin, mijn favoriete baby-pilea-plantje die ik kreeg van een lieve collega en een glaasje prosecco als verwennerij.


Fijn weekend iedereen!!

Lieve groet,

Els






zondag 22 oktober 2017

Zondag = soepdag (mét receptje!)

De winter staat voor de deur en voor mij hoort daar absoluut een tas warme soep bij!

Ik geniet ervan tijdens de lunchpauze met een boterham, maar evengoed 's avonds terwijl ik aan het koken ben voor ons gezin.

Meestal maak ik op zondag een grote kom verse soep en het leek me leuk om hier met jullie mijn succesreceptjes te delen.

Vandaag probeerde ik iets nieuws uit: pastinaak-courgettesoep.

Heel lekker zacht van smaak door de courgette, maar toch een tikkeltje anders door de pastinaak en niet onbelangrijk: belachelijk weinig werk!

Hoe ga je hiervoor te werk?

- Snij 2 pastinaken (eerst schillen) en 1 courgette (schil mag eraan blijven) in blokjes
- Stoof dit even kort in een klein beetje olijfolie
- Giet er 1 liter groentebouillon bij
- Laat 15 à 20 minuutjes koken
- Mix de soep
- Kruid naar wens met gedroogde of verse dragon, peper en zout
- Klaar!


Smakelijk!


Lieve groet,
 
Els

vrijdag 13 oktober 2017

Good food = the best presents!

Liefde is...samen aan de keukentafel uren aan een stuk noten kraken :)



Ik geef graag kadootjes.

En dan nog liefst iets die niets zo voor de hand liggend is: een zelfgenaaid tasje, een bloemstuk die ik met veel liefde in elkaar gestoken heb of iets lekkers om te eten.

Zo kwam ik vorig najaar op het idee om onze walnoten (nadat we ze uren aan een stuk hebben zitten pellen) te laten persen tot olie. Ik liet die in flesjes van 250 ml gieten en uiteraard is een groot deel ervan voor eigen gebruik (heerlijk als basis voor een vinaigrette!).

Toch heb ik een aantal flesjes apart gezet in de kelder om hier en daar kado te geven. Aan mensen die net als ikzelf houden van pure ingrediënten en ook graag lekker koken. Ik kreeg al heel fijne reacties hierop en mijn besluit is dan ook: good food = the best presents!

Dit najaar gaan we dus weer volop aan het noten pellen :)


Lieve groet,

Els