Photo diary #week15

De eerste schoolweek na de paasvakantie zit er alweer op.


Ik vond het eerlijk gezegd wel wat lastig om weer in het drukke ritme van school, werken, sporten, hobby's enzomeer te raken.


Daarom probeerde ik tussendoor zoveel mogelijk 'ontspanningsmomentjes' in mijn week in te plannen.


Deze week...




....heb ik een paar keer bij thuiskomst een half uurtje getuinierd: nieuwe bloemetjes in mijn bloembakken geplant, onkruid gewied, buxussen vitamientjes gegeven, enz. Dat half uurtje in alle rust in onze tuin na een werkdag was heerlijk! Ik denk dat ik dit vaker zo ga doen in plaats van zo'n klusjes op te sparen voor het weekend...en een half uurtje later aan tafel gaan is uiteindelijk zo erg nog niet.

....oefende ik nog maar eens om de perfecte moelleux te bakken. Ik had dit reeds een 3-tal keer eerder geprobeerd en telkens waren mijn gebakjes net een beetje te ver ofwel net niet genoeg gebakken. Deze week heb ik dus de ideale combinatie gevonden van receptje + tijd in de oven en waren onze moelleux'tjes heerlijk luchtig met een lopend chocoladehartje!

....was ik behoorlijk verrast en verbaasd tegelijkertijd dat de lancering van mijn 'winkeltje'
Histoires de Bonheur' (klik) al zoveel reacties teweeg bracht. Ik kreeg al verschillende bestellingen binnen en zal misschien eens moeten gaan nadenken over een vast moment in de week dat ik mezelf permitteer om te werken voor mijn bedrijfje (in plaats van nu en dan een uurtje tussendoor). Ik kan alvast zeggen dat het zeker smaakt naar meer!


neem snel een kijkje op de FB-pagina (klik) en neem deel aan een leuke give-away!

...vond ik wel iedere dag reclame in mijn brievenbus met begeleidende brieven die begonnen met 'Beste startende ondernemer'. Straf en leuk tegelijkertijd!

....brainstormde ik met mijn collega's over de uitwerking van enkele activiteiten naar aanleiding van de week van de opvoeding in mei. Plezant om mijn creatieve kriebels ook af en toe in mijn job te kunnen gebruiken!

En hoe was jullie week? Genieten jullie ook zo van de langer wordende dagen en het lente-gevoel?

Een fijn weekend alvast en tot volgende week!

Lieve groet,

Victorine

40 weetjes over mezelf

Op 2de Paasdag werd ik 40 jaar!


Ik moet eerlijk gezegd nog wat wennen aan dat nieuwe cijfer, maar dat komt misschien omdat ik in mijn hoofd ergens blijven steken ben op 28 jaar of zoiets (echt waar: als iemand me vraagt hoe 'oud' ik ben, moet ik vaak voor het betere hoofdrekenwerk gaan...:) ).


Anyway: bij een verjaardag hoort ook trakteren!


Ik trakteerde ons gezin op enkele heerlijke dagen aan zee, ik trakteer binnenkort wel eens met een lekker stukje gebak aan mijn collega's en jullie, lieve lezers, trakteer ik graag met 40 weetjes over mezelf!


Let's go!


1) koppige Ram (of zijn alle Rammen zowieso koppig?)
2) verzot op alles met een klein beetje bling-bling
3) gek op lekker eten en drinken
4) speelt niet graag gezelschapsspelletjes, want kan niet tegen haar verlies (maar geeft dat uiteraard nooit toe)
5) heeft een trauma overgehouden aan de wiskunde- en fysicalessen in haar middelbare-school-carrière (of vooral aan de bijhorende vakleerkracht)
6) bezige bij
7) heeft een bloedhekel aan strijken
8) stond spijtig genoeg niet op de 1ste rij toen het geduld uitgedeeld werd
9) koukleum
10) is nog steeds lichtjes gefrustreerd dat ze dit jaar geen tickets voor Tomorrowland kon bemachtigen
11) woont in Ieper
12) is bijna 21 jaar samen en bijna 17 jaar getrouwd met de liefste
13) kan zich een leven zonder haar 2 schatten van kinderen niet meer voorstellen
14) is een ongelofelijk zoetemondje
15) heeft een voorliefde voor lekker koken en bakken
16) werkt als sociaal verpleegkundige
17) is rechtshandig
18) valt altijd, maar dan ook altijd op de duurste schoenen, handtassen, tegelvloeren, koffietasjes, enz (can't help it..)
19) in de zomer gezegend met honderden sproetjes
20) spreekt naast Nederlands, Frans, Engels en Duits een aardig mondje Italiaans
21) is een warm-bad-mens
22) staat ongelofelijk positief in het leven (want er is al genoeg miserie in de wereld)
23) kan intens genieten van kleine dingen
24) draagt het liefst kleedjes
25) stressbestendig (ik presteer zelfs beter als er wat gezonde stress mee gemoeid is)
26) optimist
27) giet haar leven in lijstjes en is daar zeer content van (eens een planner, altijd een planner)
28) mijn levensmotto: CARPE DIEM!
29) Italië-lover
30) buitenmeisje
31) voelt heel snel de 'sfeer' aan
32) love pink!
33) zet de muziek keihard als ze alleen in de auto zit
34) verzot op asperges à la flamande
35) hecht heel veel belang aan een gezellig nest (onze 'thuis' dus)
36) droomt er al heel haar leven van om een 'ondernemer' te zijn (weliswaar in bijberoep, maar dat telt ook)
37) moet gegarandeerd de zakdoeken klaarhouden bij een romantische film
38) is altijd happy als haar een coupe'ke champagne gepresenteerd wordt
39) is eventjes weg van de wereld als ze een uurtje achter haar naaimachine kruipt
40) kan nog steeds ontroerd raken bij het zien van een pasgeboren baby




Alstublieft dus 40 weetjes van mij voor jullie!






                                                                   Lieve groet,


                                                                    Victorine

Mijn digitale detox

Afgelopen week drukte ik even de pauzeknop in en trok ik met mijn gezin naar zee.


Met 1 duidelijk doel in mijn achterhoofd: het creëren van me-time als verjaardagskado voor mezelf! En die me-time was er overvloedig :) : ik las de Flow, ik wandelde urenlang hand in hand met mijn liefste naast de vloedlijn, ik speelde gezelschapsspelletjes, ik dronk koffietjes, ik installeerde mij in het zonnetje, ik mijmerde met zicht op zee, ik genoot intens!


Valt het op dat het woordje 'ik' wel 7 x voorkomt in bovenstaand stukje? Juist, ja, IK koos enkele dagen voor MEZELF! Ik liet de rush, het zorgen, het haasten, het betere vlieg- en stuntwerk eventjes voor wat het was en laadde mijn batterijtjes weer op.


Ook on-line zette ik alles on hold: mails werden niet bekeken, FB en instagram liet ik links liggen (oké, eerlijkheidshalve moet ik toegeven dat ik hier en daar eens 5 minuutjes gescrold heb, maar de app op mijn telefoon werd er wel afgezwierd!) en zelfs de geplande blogpostjes werden niet gepubliceerd.


Een digitale detox dus!


En wat kan ik dat iedereen aanraden! Het enkele dagen off-line zijn, bracht ontzettend veel rust in mijn hoofd, het ene briljante idee na het andere borrelde op, ik genoot nog intenser van de kleurenpracht van de zee en vooral: ik had helemaal niet het gevoel dat ik iets gemist heb (en als dat wel zo zou zijn: please let me know :) ).


Ik ga dat dus in de toekomst eens meer doen: gewoon al die i-toestanden in de kast zwieren en eventjes off-line gaan.


Maar nu: nu ben ik hier dus terug boordevol nieuwe energie en plannen!


Of om het met de woorden van Arianna Huffington te zeggen:


"je presteert meer als je besluit niet alleen hard te werken, maar af en toe ook eens afstand te nemen, op te laden en jezelf opnieuw uit te vinden"






                                                                        Lieve groet,


                                                                         Victorine

PERSONAL - Photo diary #week11 -

De voorbije week was een behoorlijk pittige week waarin ik zeer veel wou gedaan krijgen. Ik heb mezelf namelijk de komende weken hier en daar een dagje verlof kado gedaan en dus moest er deze week wel een tandje bij gestoken worden!


Deze week...


....vroeg ik een ondernemingsnummer aan voor mijn eigen ieniemienie bedrijfje (how cool is that :) :) )! Histoires de Bonheur is dus een feit! Maar binnenkort meer hierover, beloofd!

mijn eigen visitekaartjes...hoe zot is dat ?!?

....stelde ik vast dat ik tijdens mijn looptoertjes van 5 kilometer net niet onder de 30 minuten raak. Ik weet dus weer waar voor te trainen (als ik maar enkele seconden onder het half uur raak, ben ik al content!).

zot van mijn mini-narcissen!

...brak de examenperiode voor onze kinderen weer aan. Ik vind dit best een gezellige periode (al twijfel ik eraan of zij dit ook vinden..) waarin ik hen met veel plezier op tijd en stond wat verwen.

...zei ik 'ja' tegen een nieuwe professionele uitdaging. Ik heb jaren dicht bij huis gewerkt om de zorg voor ons gezin zo goed mogelijk te kunnen combineren met mijn job, maar nu onze kinderen wat ouder worden, was het tijd om mijn horizonten wat te gaan verkennen. Blijkbaar is het ambitieus beestje in mij nog niet verdwenen en zeg ik met veel plezier: 'Brussel, here I come'!

...zat ik op een onnoemelijk vroeg uur bij de kapper om enkele grijze haartjes 'aan te pakken'. Blijkbaar een goed plan bleek achteraf, want ik huppelde gezwind de dag door met mijn nieuwe coupe!




gelukkig stond de koffie klaar! #topkapper

Aan allen een fijn weekend en tot volgende week!




                                                                  Lieve groet,


                                                                  Victorine

PERSONAL - Photo diary #week 4 -

En de week is opnieuw voorbij gevlogen...


Deze week:


....vonden we eindelijk de salontafel die helemaal in ons nieuwe interieur past: 2 witte, strakke tafeltjes die gemakkelijk overal kunnen bij geschoven worden. Nu nog wat leeg, maar morgenvroeg naar de markt voor verse bloemetjes!

....maakte ik op zondagnamiddag een nieuwe voorraad home made granola (die geur in de keuken!), aardbeienconfituur en chocopasta. We kunnen weer enkele weekjes verder!

....begonnen wij al stilletjes aan te dromen van ons geliefde vakantieland Italië. De zoektocht naar een leuk huisje in Toscane kan beginnen. Tips zijn altijd welkom!

....experimenteerde ik met een nieuw gadget in de keuken: met de spirelli maak je van je groenten (courgette in mijn geval) lekkere 'pasta'. Mijn 1ste probeersel was alvast voor herhaling vatbaar!

....amuseerde ik mij geweldig bij het pimpen van enkele pré-geboortekadootjes!

Aan iedereen een fijn weekend en tot volgende week!




                                                                  Lieve groet,


                                                                  Victorine

PERSONAL - Photo diary #week3 -

En we zijn alweer de 3de week van januari... Time flies when you're having fun!


Deze week...


....kon ik door de opendeur in de dansschool de wekelijkse balletles van ons meisje meevolgen. Toen ik haar zag dansen kon ik bijna niet geloven dat ze al bijna 15 jaar is en lijkt het nog als de dag van gisteren toen ze voor de 1ste keer in onze armen lag.

....trokken we erop uit in eigen land en reden plots door een sneeuwlandschap (bij ons in West-Vlaanderen nog geen enkel sneeuwvlokje gezien). Dit leverde deze prachtige natuurfoto op (als zeg ik het zelf :) :

....genoot ik nog meer dan anders van mijn voorliefde voor lekker en gezond koken: door de winterse temperaturen smaakten de home made ovenschoteltjes, de verse soepjes en het gebak-op-woensdagnamiddag nog heerlijker!

....gaf ik mezelf 2 uurtjes naaitijd kado en besefte ik weer hoe ongelofelijk ontspannend zoiets kan zijn en dat ik daar echt wel vaker tijd moet voor maken! Trouwens: An, heel erg merci voor je tasjes-patroontje. 't Is een toppertje!!

....ging ik op stap in de hoop nog wat soldekes te scoren, maar kwam ik thuis met nieuwe-collectie-gerief. Wie mij volgt op instagram zal al wel mijn nieuwe sneakers gezien hebben; ik kan bijna niet wachten tot het lente is om ze uit de doos te halen!

Aan iedereen een fijn weekend en tot volgende week!



                                                                     Lieve groet,

                                                                      Victorine

PERSONAL - Koud, kouder, koudst -

Ik ben een koukleum. Zo erg zelfs dat ik vaak ’s avonds een warm (lees: zo warm dat mijn billen 2 uur na mijn bad nog rood staan) badje moet nemen om niet het gevoel te hebben dat ik  bijna bevries.

 

U zal dan ook wel begrijpen lieve lezer dat ik dezer dagen afzie.

 

Maar toch hou ik ergens diep vanbinnen wel een beetje van die vriestemperaturen: ik heb namelijk graag duidelijke seizoenen! Winter is winter, lente is lente, etcetera, etcetera. Na een koude winter zullen die 1^ste dagen dat de zon echt weer warmte geeft en ik mijn loophandschoenen weer thuis kan laten dan nog zoveel deugd doen.

 

Maar tot het zover is, hullen wij ons in warme dekentjes, vul ik warm-water-pullekes en serveerde ik vandaag bij ons vers-gebak-op-woensdag-namiddag home made chocomelk!

                                                                        Lieve groet,


                                                                          Victorine


 

PERSONAL - Photo diary #week1 -

De laatste dagen van 2015 had ik vakantie. Heerlijk veel tijd om blogs te lezen, te koken, uitstapjes te maken en last but not least: door mijn duizenden (I know..) foto's van 2015 te scrollen.

Daar zaten echt wel pareltjes tussen en ik ben vastbesloten om dit tempo in 2016 aan te houden (leve de externe harde schijven om alles netjes te bewaren!).

Vanaf dit jaar zal ik hier ook iedere week mijn lievelingsfoto's van de voorbije week met jullie delen en dus gaan we van start met week 1.

Deze week...

...kocht ik mijn allereerste boeketje snijbloemen van 2016. Verse bloemen in huis maken mij instant vrolijk en deze keer ging ik voor zachtroze roosjes, 1 van mijn lievelingsbloemen.

 

...installeerde ik deze quote op het bureaublad van mijn 'werk-laptop'. Kwestie dat ik mezelf er regelmatig aan herinner dat ik van-nature-negatief-ingestelde-mensen dit jaar zoveel mogelijk 'subtiel' zal vermijden.

....liep ik na 11,5 weken 'platte rust' (er lag zelfs stof op mijn loopschoenen) mijn 1ste 5 kilometer van dit jaar. Traag als een slak, maar wel 300 % genieten!

...bakte ik op 6/1 een Driekoningen-taart. Geen klassieke frangipanetaart (mijn 2 koters zijn hier beiden geen fan van), maar wel een overheerlijke gepimpte elisanna-chocoladetaart!

...zette ik mijn plannen om wat meer Q-time met mijn wederhelft te voorzien om in daden en genoten we op een gestolen moment van een heerlijke lunch en nadien een winters verwenmomentje met appeltaart en een koffietje (eens zoetemondje, altijd zoetemondje vrees ik :) )

Lieve groet en tot volgende week,

Victorine